Staff

Deskripsi

1. Legal Staff

Tanggung Jawab

• Menangani izin; izin usaha terkait, izin impor dan ekspatriat (asing) di pemerintah pusat & daerah.
• Menganalisa dan memberikan edukasi tentang regulasi Pemerintah Indonesia dan Internal Perusahaan
• Analisa untuk memberikan legal opinion dan membuat legal documents (perjanjian, POA, dll)
• Support untuk menangani kasus hukum di Internal Perusahaan
• Support jalannya Rapat Umum Pemegang Saham.

Syarat

• Pendidikan minimal S1, Jurusan HUKUM
• Lancar berbahasa Inggris (Lisan & Tertulis) dan memiliki sertifikat (as advantage)
• Memiliki Sertifikat Pengacara (as advantage)
• Memiliki pengetahuan yang baik, pemahaman dan memiliki aspek teknis tentang sistem perizinan online (OSS RBA, SIINas, Inatrade, TKA Online, VISA Online dan sistem online Pemerintah lainnya).
• Memperhatikan detail, terencana dengan baik dan komitmen untuk menyelesaikan pekerjaan
• Sangat termotivasi, disiplin, berorientasi pada kerja sama tim, komunikasi pribadi yang kuat, koordinasi, Negosiasi dan keterampilan analitis.

2. Menu Aplikator Staff (Chef)

Tanggung Jawab

• Mengembangkan standar menu Makanan untuk hotel, restoran dan catering
• Melakukan edukasi kepada tim di bidang kuliner
• Melakukan presentasi manfaat produk di menu aplikasi.
• Memberikan solusi terkait masalah menu makanan baik yang dihadapi oleh tim maupun pelanggan
• Tanggung jawab untuk kebersihan pribadi, standar keamanan pangan dan sanitasi dapur

Syarat

• Latar Belakang Pendidikan : Diploma (D3) s/d Sarjana (S1), dengan jurusan Hospitality concern di bidang Kuliner atau Food & Beverage
• Memiliki pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Cold / Hot Kitchen Chef
• Mampu berkomunikasi secara aktif dalam bahasa Inggris
• Memiliki pemikiran analitis & logis / pemecahan masalah yang kuat, pemikiran kreatif, inisiatif & tindak lanjut, dan pengaturan prioritas
• Memiliki keterampilan Presentasi yang baik sesuai dengan kreativitas dan inovasi untuk menjelaskan ide dan konsep menu di depan audiens

3. Food Development Staff (R&D Field for BtoB)

Tanggung Jawab

• Menyelesaikan aktivitas pengembangan produk baru atau perbaikan kualitas produk sesuai dengan prosedur (evaluasi material, formulasi, tes komersialisasi/skala produksi, uji umur simpan, dan menyusun dokumen Technical Standard).
• Menyelesaikan aktivitas penelitian dan study feasibility dibidang food technology & manufacturing.
• Menyelesaikan aktivitas dukungan untuk Business to Business (B to B), yaitu pengembangan aplikasi & product knowledge, pelatihan kepada Sales consultant , dan kunjungan ke target langganan (Key Account).
• Melaksanakan implementasi, pengkajian dan mengusulkan perbaikan sistem sesuai tanggung jawab untuk labo operation dan sistem managemen di Food Development Division (Quality Management System (ISO 9001), Environment Management System (ISO 14000) dan Halal Assurance System)
• Menyediakan dokumen teknis terkait registrasi produk ke BPOM/ LPPOM (aplikasi MD/P5/Halal)

Syarat

• Pendidikan S1, Jurusan Teknologi Pangan
• Memiliki pengalaman di FMCG sebagai R&D minimal 1 Tahun (as advantage)
• Memiliki Sertifikat HACCP
• Tidak ada batasan pada beberapa makanan (alergi)

4. Food Development Staff (R&D Field for Seasoning)

Tanggung Jawab

• Mengembangkan produk pangan sesuai dengan “Panduan Pengembangan Pangan” (evaluasi bahan baku, pengembangan resep, evaluasi produk, uji proses produksi, uji stabilitas dll)
• Mempertahankan dan atau meningkatkan kualitas produk yang sudah ada.
• Memastikan kesesuaian antara rencana pengembangan produk dengan Peraturan Pangan (BPOM, Halal) dan standar penjaminan mutu internal.
• Menerapkan semua prosedur yang berkaitan dengan Sistem Manajemen Mutu, Sistem Lingkungan Mutu dan Sistem Jaminan Halal
• Mendukung proses industrialisasi (BP Test, CP Test) untuk produk pasar retail sesuai standar yang berlaku di perusahaan

Syarat

• Pendidikan S1, Jurusan Teknologi Pangan
• Memiliki pengalaman di FMCG sebagai R&D minimal 1 Tahun (as advantage)
• Memiliki Sertifikat HACCP
• Tidak ada batasan pada beberapa makanan (alergi)